フード＆ドリンク エリア紹介

アート × アジア × フードを楽しむ 3 日間

今年は会場で手軽にお召し上がりいただける、コーヒー・台湾の胡椒餅・日本のおにぎりなどのフード＆ドリンク エリアが登場します。アートを鑑賞される前後にぶらりとお立ち寄りください。

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『バリスタワールドチャンピオン受賞のラテアートを提供』

コーヒーのアート「ラテアート」を施したカフェラテの 提供と、インドネシア・スマトラ産の豆を使用した、UNKNOWN ASIA オリジナ ルのブレンドコーヒーを販売いたします。 コーヒーは大阪・東淀川の「coffee halo」が出店。 監修は世界チャンピオンの受賞経験を持つ Turner (ターナー・田中大介)。3 日間通してラテアートを施したカフェラテを提供、Turner も店頭に立ちます。表現豊かなアートと、世界チャンピオンの「ラテアート」、いずれもお楽しみいただけます。

[出店店舗] ▸ coffee halo
https://www.instagram.com/coffee_halo/
監修・ゲストバリスタ ▸ Turner
https://www.instagram.com/_turner___/

[出店期間] ▸ 12/6(金)-8(日)

[ゲスト] ラテアートワールドチャンピオンTurner 在店
6日 15:00-16:00
7日 11:00-14:00

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『本格派の胡椒餅も！』

台湾の胡椒餅もフードに登場！ 北浜「コブラ堂」の「マサラフレーバー胡椒餅」は、タンドールで焼きあげる本 格派でありながら、ひと味違うひねりが加わった逸品。外側はぱりっと、肉餡からは肉汁とオリジナルマサラの香りに包まれます。

[出店店舗] ▸ コブラ堂
https://www.instagram.com/cobradopmc/

[出店期間] ▸ 12/7(土)-8(日)


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『和食でほっこり』

堺の「おにぎりとおしる」2024 年 10 月にオープンしたばかりのお店も登場します。 奈良県産、精米したばかりのお米と、惜しみなく具が入り、握り方までこだわったおにぎりや、新米のパックもテイクアウトしていただけます。

[出店店舗] ▸ おにぎりとおしる
https://www.instagram.com/onigiritooshiru/

[出店期間] ▸ 12/7(土)-8(日)


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